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编者按：《表里如一》是一篇关于品质的文章，表里如一，最简单却也实是一个很高的要求，对人物的品质要求是很高的。
很小的时候，吃饭掉米粒在桌上，会被母亲提醒，会被父亲批评。浪费了粮食，奶奶会说：“小心响雷打头”。同样，爷爷把我掉在饭桌上的米粒捡到嘴里吃的情景，至今历历在目。上学后，老师给我们讲雷锋补袜子的故事，课堂上我们学《一夜的工作》……
可以说，勤俭节约是美德，在我们的心里是种下了根的。成由勤俭败由奢。越王勾践，卧薪尝胆，终成春秋五霸;唐太宗崇尚节俭，勤政为民，缔造贞观之治;相反，周厉王穷奢极欲，千金买笑，最终社稷倾覆;商纣王酿酒为池，悬肉为林，最终走向了自焚。
“俭，德之共也;奢，恶之大也”。勤俭节约作为一种文明，应该被广泛传承。勤俭节约是一种态度，“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰”，做到勤俭节约需要与自己日益膨胀的虚荣心及无情无尽的物质欲望作斗争;勤俭节约是一种品质，“夫君子之行，静以修身，俭以养德，非淡泊无以明志，非宁静无以致远”，一个懂得勤俭节约的人往往与艰苦奋斗、励精图治、独立自主等一系列美德相伴。
我想，这是一直以来人们普遍认为“勤俭”是美德的根本原因。
随着物质生活的极大丰富，今天的孩子们对勤俭的认识可能就是个“概念”了，或者只是个要求了——因为老师要求我们这么做。因为发现孩子们每天午餐浪费情况比较严重，我们最近再次倡导“光盘行动”。互相提醒，从学校里做起，慢慢养成光盘的习惯。但我不知道，这样的要求，给了自己一个不小的尴尬。
那天中午，临时的事情，去吃饭的时间迟了点。又因为赶着吃完饭外出，打饭时忘记关照阿姨给我少打一些饭菜了。打完餐，急急忙忙端着餐盘在就近的一个班级位置上坐下吃了起来。这个班级的孩子大多数已经吃完了，在有序地整队。一个穿着围裙的小男生，在整理桌子和汤碗。到我这边的时候，我说：“老师这儿你别整理了，马上我自己记得擦一下。”听我说完，他就走了。这时，手机上跳出了信息，一同外出的老师已在北门等我。于是，赶紧再吃了两口，端起餐盘准备去倒掉。哪知道，那是位极富责任心的值日生，他没走，就在我身后，准备等我走后再擦桌子。我端起饭盆，一转身，餐盘就冲着他的脸。他眨巴着眼睛，看了看餐盘里剩下的饭菜，又看了看我。虽然他什么都没说，但我知道他的疑惑：周一早上，田老师你不是说“光盘行动”的吗?尴尬。是不是该解释下?但，解释了就可以了吗?我匆匆举高了餐盘，不知道他是不是一直注视着我把剩下的饭菜倒掉，我感觉可能是的，虽然我没有敢再看他。
作者| 田小秋
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