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一、说教材
科学课程内容标准分为“科学探究”、“情感态度与价值观”、“生命世界”、“物质世界”、“地球与宇宙”五个部分。本课是属于“物质世界”的范畴。
由3个活动组成: “冷热不同的水”、“冷水和热水还有什么不同”（新角度）“研究热水上浮的原因”
从学生的生活经历引入本单元的学习。先让学生用两瓶冷热不同的水倒出4杯不同温度的水，触摸感觉它们的冷热差异。描述：烫、热、温、冷。包括交流接触更热或更冷的水。然后是按触摸感觉给水分类：关于记录整理发生烫伤的场合，这部分的内容可据学生经验灵活处理。
教材以用实验的方式换一种新的角度和方向去研究冷水和热水。先是冷热水中分别滴上红墨水，观察扩散快慢的不同。再是观察装有冷水的塑料袋放入热水中和装有热水的塑料袋放入冷水中的现象，并尝试着加以解释。
“研究热水上浮的原因”以观察实验的形式进行，首先明确观察目标：水在变热过程中重量变了没有，体积变了没有。对于气球皮蒙试管口的方法，操作较难，应加以指导。
二、学情分析
冷水和热水是学生非常熟悉的物质，对于它们的温度高低的探究是一摸了然的。学生理解的障碍在于导致热水在冷水中上浮的原因是热水的体积大。因此，在课上教师要积极引导学生去思考和探究这个问题。让他们通过自己的探索找到科学答案。
三、说教学目标
结合教学内容及三年级学生的认知特点，我制定了本节课的教学目标，重在使学生在学习生命世界中浅显的、与日常生活密切相关的知识与研究方法的同时，树立正确的情感态度和价值观。
1、让学生经历倒四杯冷热水和用触摸的方法把水按冷热程度分成烫、热、温、冷的过程。
2、经历从不同角度，用不同方法研究冷水与热水的过程，并对观察到的现象进行分析、交流综合，初步明白热水上浮原因。
3、培养学生对周围熟悉事物的探究热情和好奇心。
四、说教学准备
为各个小组分别准备玻璃杯4个、保鲜袋2个、、水槽1个、热水1瓶、冷水1瓶、事先请每位学生用水杯从教室饮水机里装一杯水
五、说教学过程
新课程强调 ：亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。科学课程应向学生提供充分的科学探究机会。而且必须建立在满足学生发展需要和已有经验的基础上，提供他们能直接参与的各种科学探究活动。教师是科学学习活动的组织者、引领者和亲密的伙伴。本课时遵循这些理念开展以引导、合作、探究的学习方式进行教学 ，在教学中根据学生实际、教材内容和教育资源，是这样开展教学的。
（一） 参与活动，导入
请学生互相摸一摸装水的水杯（有的学生倒的水比较热，有的较凉），说说触摸的感觉。教师直接导入新课。
（二） 观察冷水和热水的不同
出示一杯热水，一杯冷水，让学生讨怎样来倒出四杯冷热不同的水。
接着分小组操作，并触摸4个杯子和杯中的水，描述触摸的感觉。并延伸到说说更冷或更热的水，根据学生的交流把水分成烫、热、温、冷四种。教师打开装满热水的热水瓶的塞子，问学生敢不敢摸？并回答为什么不敢摸？引导说说发生烫伤的场合有哪些。（看到，听到的，亲身经历的）
（三） 冷水与热水的不同
1、取出两个杯子，分别倒入热水和冷水，让学生讨论：往它们中各滴一滴红墨水，会看到什么不同？然后教师做这个实验，学生交流看到的结果。
2、如果把装有冷水的塑料袋放入热水中，把装热水的塑料袋放入冷水中，你们预测一下会出现什么现象？
（实验验证是科学探究方法的一个关键步骤。让学生亲自动手实验验证自己的假设，是最好办法）
学生实验前引导说说实验时应注意什么。
注意观察发生的现象。
请学生尝试解释观察到的现象，提出自己的假说
四、研究热水上浮的原因
1、影响水在变热过程中沉浮发生变化的因素可能有那些？
2、引导学生思考水在变热的过程中重量、体积是否发生变化。
3、请学生设计验证方法，并说出验证过程中的注意点。
4、学生实验。
5、根据观察结果分析热水上浮的原因。
小结：我们发现了水在变热过程中重量没有增加但体积增加了。根据我们在“沉和浮”单元里所学的知识，这应该是热水上浮的原因。